1、当事人对行政处罚不服的，可以拒绝签收处罚决定书，但不能影响行政处罚的效力。
2、当事人如果不履行的，行政机关可以申请法院强制执行。
3、当事人不服处罚的，应当申请行政复议或者提起行政诉讼处理。
4、法律依据：《中华人民共和国行政处罚法》第四十五条
当事人对行政处罚决定不服申请行政复议或者诉讼的，行政处罚不停止执行，法律另有规定的除外。
二、行政处罚决定书制作的注意事项
1、当事人的基本情况应填全、不漏项。
2、执法人员填写《当场行政处罚决定书》后，应当场宣读并交付当事人，当事人如有陈述申辩意见的应认真听取。
3、当事人和执法人员在《当场行政处罚决定书》上填写的日期应一致。
4、严格掌握当场处罚的适用范围。《当场行政处罚决定书》只适用于警告和规定的较小数额的罚款；没收物品、违法所得数量和数额再小也不能使用该文书。
5、执法人员应在作出当场处罚之日起7日内将当场处罚情况报所属行政机关备案。
6、在简易程序中主要是指罚款执行方式。
（1）当场缴纳。当场缴纳的条件按照《中华人民共和国行政处罚法》的规定来进行。此时，必须向当事人出具财政部门统一制发的罚款收据，而且执法人员应严格按有关规定将罚款上缴银行。
（2）由当事人将罚款直接交到指定的银行。如果按照这种方式缴纳罚款，应填写清楚指定银行的名称、地址。
依据《中华人民共和国行政处罚法》的规定，当事人对行政处罚不服的，可以拒绝签收处罚决定书，但不能影响行政处罚的效力。当事人如果不履行的，行政机关可以申请法院强制执行。当事人不服处罚的，应当申请行政复议或者提起行政诉讼处理。希望以上内容能对你有所帮助，如果你还有其他问题可以点击下方按钮咨询，或者到华律网咨询专业律师。