什么是农业众筹
所谓农业众筹,是指采用互联网和社交网络革新原有的农业生产流程,让大众消费者参与到农耕之中,倡导的是食品安全,可追溯农业生态,提前汇集订单,使农场和农业的从业者提前组织生产,以订单驱动农业,通过互联网、众筹和大数据推动中国订单农业的发展。
怎么做好农业众筹
业内人士建议,做好农业众筹,对于生产者来说,需要有一套完善的生产管理体系来约束,加强监管,生产出合格的农产品,来迎战消费者的信任危机。
尝鲜众筹是农业众筹领域的一种创新型尝试,对于支持者来说,能够第一时间品尝到最新鲜的产品;而对于商家来说,可以提前了解产品销售情况,便于提前安排生产和运输,不仅减少了成本,也能提早看到市场方向标。
不过,要玩转农业众筹,并没有这么简单。
首先要搞清楚一点的是,农产众筹并非是电商或者众筹的灵丹妙药。将农业和众筹杂交,并非什么创新,而是进一步解决信息不对称的问题。在以往,偏远农村的种植户,种出来的农产品很好吃,价钱也很公道,可苦于没有销路,而住在城市里的人,对于这些特产有需求但不知道去哪里买。电商解决的是这一层的需求。于是我们看到诸如山东大枣、赣南脐橙这些特产在淘宝上遍地开花,与此催生的还有垂直农业电商的崛起。
众筹农业是站在这样一个角度去解决问题:在解决渠道困扰后,农户还面临种植风险:如何选择品种,如何预估销量,如何规避风险。
需要注意以下方面
相对于其他行业,农业众筹等于是把销售放在生产之前,以销量定生产,与订单农业有一定的相似性。以众筹结果来指导生产,对农户和农场主来说,又多一个渠道,客户提前下单,资金层面提前预收款,不失为一大利好。
但从某家农业众筹网站上的产品来看,预售、宣传、促销为主,并不是真正意义上的众筹。而对消费者来说,农产品生产周期较长,未来不好把控,遇灾害或虫害,提前认购到期收货,产品质量不能保证
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