导语：
不久前，沃尔玛发布了2026财年Q3财报，沃尔玛中国前三季度累计净销售额约合人民币1322亿元；第三季度同比增长21.8%，沃尔玛中国电商强劲增长32%，电商销售额占比超50%。当山姆以455个前置仓撑起50%以上的销售额，用13万元/平方米的坪效刷新行业认知时，大润发、永辉等传统商超在即时零售的浪潮中苦苦追寻前置仓。2025年，即时零售市场规模即将突破万亿，前置仓成为必争之地，传统商超要复制的，是一个配送模式，还是一套无法分割的价值体系？
01 退无可退，传统商超前置仓突围的动因
传统商超的线下基本盘正遭受前所未有的冲击。根据中国连锁经营协会（CCFA）发布的《2025年中国零售业全渠道报告》指出，传统大卖场的到店客流在过去三年以年均5%-8%的速度持续下滑。
传统大卖场的衰落，源于零售业态的“碎片化”与“专业化”。过去，它是家庭消费的唯一中心，今天，它的每个核心品类，都面临着专业业态的残酷分流，论极致低价，它无法与拼多多、直播间的“工厂直供、砍掉一切中间环节”模式竞争；论品质体验与情绪价值，它又远不及精心设计的生活集合店、精品超市或山姆、开市客这类会员店。
大润发母公司高鑫零售发布中期业绩显示：截至2025年9月30日的前6个月，同店销售增长为-11.7%，高鑫零售明确目标，未来将通过“大/中超+前置仓+会员店”组合，将线上占比提升至40%-50%。截至2025年9月，已在上海、江阴、洛阳、济南、清远五地建设前置仓。前置仓依托大超资源，结合周边用户需求制定组货方案，并实现一日一配或一日多配。11月30日晚间，高鑫零售披露重大人事变动公告，盒马前首席商品官李卫平将接任执行董事、首席执行官，据分析其首要任务或将聚焦生鲜品类升级、供应链优化，以及前置仓到家业务的破局。
永辉超市2025年半年度报告显示：上半年永辉实现营业总收入299.48亿元，同比下降20.73%，同时，上半年线上业务营收54.9亿元，占总营收的18.33%。其中“永辉线上超市”自营到家业务实现销售额31.4亿元，日均单量21.6万单，月均次月复购率达56.3%；第三方平台到家业务销售额23.6亿元，日均单量14.3万单。4月25日，永辉线上超市重庆开仓，开业首日预计超过万单，西安的广泰门首仓，据悉首日过万单，销售额超60万元。以永辉、大润发为代表的传统商超，大量布置前置仓，结合调改店在商品力、供应链等方面升级的能力和产能，希望同时抓住品质零售和即时零售两个风口。
在山姆榜样力量的鼓舞和即时零售广阔空间的诱惑下，传统大卖场将一部分门店后端仓库或冗余空间改造为服务于线上订单的“店仓”，或是在高密度社区租赁小型仓库，被视为提升存量资产利用率和供应链效率的出路，是否能够取得规模和效益的双赢呢？我们先来拆解一下山姆前置仓成功的逻辑。
02 山姆前置仓，从试水到成为增长引擎
山姆的前置仓布局并非一蹴而就，而是经过长期打磨形成的。山姆的前置仓探索可追溯至2017年前后与京东到家的合作试水，受限于选址要求高、建设周期长等问题，扩张速度缓慢，大量潜在会员因距离过远无法享受服务。为解决这一痛点，山姆创新性地推出“前置云仓”模式，它的逻辑简单而坚固，将仓储空间设于会员密集区域，通过“一小时极速达”服务，让会员无需到店即可享受山姆的商品与服务。这一模式最初在北上广深等一线城市试点，凭借精准的选址和高效的履约，迅速获得市场认可。
经过七年多的发展，山姆前置仓已形成规模化网络。截至2025年7月，山姆前置仓数量达455个，平均每个门店对应6-15个前置仓，实现了”一店覆盖一城”的布局。发展速度上，山姆前置仓从0到接近500个仅用了五年时间，业绩贡献方面，山姆线上业务占比已攀升至50%以上，其中约70%的电商订单来自前置仓，意味着每100元销售额中就有近40元来自前置仓，2025年第二季度极速达订单量达5900万单，同比增长28%。
如今，前置仓已成为山姆的核心竞争壁垒。成熟前置仓的坪效超过13万元/平方米，是普通大卖场的10倍左右，仓均日订单量稳定在1000单以上，部分成熟仓点甚至达到1700单。这一模式不仅让山姆在会员制商超竞争中脱颖而出，更重新定义了前置仓的商业价值，为行业树立了可盈利的标杆。
高客单价是山姆前置仓盈利的基础。山姆依托会员制模式，260元的年费门槛天然筛选出消费能力较强的用户群体，这些用户注重商品品质和服务体验。其前置仓客单价超200元，远高于行业60-80元的平均水平，而单个前置仓仅需250元客单价、400单日单量即可盈利。高客单价使得配送成本占比显著降低，山姆每单配送成本约8-12元，占客单价的比例仅4%-6%。
精选SKU化降低了运营损耗。山姆前置仓的SKU约1000个，均从门店4000余个SKU中精选而出，涵盖生鲜果蔬、母婴用品、个人护理等高频消费品类，全部是经过市场验证的爆款商品。这种精选策略不仅减少了库存积压，还提升了库存周转效率，前置仓库存周转天数仅为15天左右。自有品牌的高占比提升了毛利空间，山姆自有品牌如Member’s Mark榴莲千层、澳洲谷饲牛肉、麻薯面包等自有品牌和独家定制商品，销售占比达30%，具备差异化竞争力，规避了价格战冲击。
依托线下门店，山姆前置仓无需投入大量资金用于获客，也无需大规模广告投放或补贴拉新。门店为前置仓提供商品、仓储管理经验和供应链支持，前置仓则通过高频次配送提升会员活跃度和续费率，反哺门店业绩。这种店仓协同模式避免了纯前置仓的流量焦虑和高成本压力，形成了良性循环。
山姆前置仓的选址极为讲究，通过大数据分析精准判断会员密集区域，确保每个仓点都能获得足够的订单密度。在库存管理上，利用销售数据实时调整备货量，将损耗率控制在3%以内。动态路线规划和智能调度系统则优化了配送路线，提升了配送效率，平均配送时长控制在40分钟以内，最快可达30分钟，既提升了用户体验，又降低了配送成本。这种全链路的精细化运营，使得山姆前置仓在规模化扩张的同时，保持了高效的盈利水平。
03 传统商超，在错误的地基上建楼
与山姆的盈利形成鲜明对比的是，传统商超的前置仓探索大多陷入亏损泥潭，未能找到可持续的盈利路径，核心问题在于基因冲突、成本高企和运营失配。
组织架构与考核体系差异较大。传统商超的考核指标以坪效、到店客流量为主，而前置仓的核心指标是履约时效、订单密度和用户复购率，两者差异明显。在决策流程上，传统商超层级繁多、决策缓慢，难以适应前置仓业务快速迭代的需求；人才结构上，缺乏数字化运营、算法调度等专业人才，现有员工的思维模式和操作习惯难以适配前置仓的运营要求。
商品同质化，陷入成本血战。传统商超的前置仓，商品主体来自门店现有库存，当消费者下单时，因商品大多相同，优先选择的是距离最近、配送最快的店，商超前置仓与路边夫妻店没有本质区别，这导致竞争完全沦为流量购买、价格补贴和配送速度的“内卷”。流量获取与技术能力不足加剧困境。传统商超的APP活跃度仅为专业平台的1/5，新用户获取成本高达150-200元/人。由于缺乏线上流量运营能力，国内商超的前置仓大多依赖第三方平台，不仅要支付10%-20%的平台佣金，还丧失了用户数据和定价权，模式变成了“烧钱买流量-做GMV-继续烧钱”的死亡循环。技术层面，实时库存同步、动态路由规划、智能调度等能力需要长期投入与积累，而传统商超在数字化建设上普遍滞后，部分库存管理混乱、配送效率低下。
供应链旧瓶装新酒，效率无法质变。许多商超的前置仓，只是将大店冗长的供应链截取了一段，并未针对“小仓、快配、高频”的特点进行重构。前置仓需要高频、小批次、toC型实时响应。传统门店每日补货1-2次，而前置仓需每日补货4-6次，据统计，向10个前置仓补货的日成本是单个万平门店补货成本的10倍以上，单位商品补货成本大幅增加，商品100%单件拆零，又增加了分拣成本及损耗，另外每单增加8-12元骑手成本，而商品毛利通常仅20-25%，如果商品开发、采购、品控、库存预测体系仍是传统逻辑，前置仓内滞销与缺货并存，损耗高企，当客单价低于90元时，盈利几乎不可能。
04 前置仓未来，万亿市场的方向与机遇
在淘宝、美团、京东等巨头集体发力即时零售的背景下，前置仓市场规模持续扩张。商务部数据显示：2025年我国即时零售预计达9714亿元，2030年有望达到2万亿元，“十五五”期间年均增速达12.6%。前置仓作为即时零售的核心履约模式，市场规模年均增速超过50%。从品类来看，生鲜、食品、母婴用品等高频刚需品类仍是前置仓的核心，占比超70%，但美妆、家居、数码等品类的占比正快速提升，市场空间持续扩大。
即时零售正从野蛮生长走向精细化发展，未来的成功模式将具备清晰的差异化特征，为传统商超提供了机遇的同时，也提出了更高的挑战。
（一）明确仓店协同定位，聚焦高价值区域。优先在核心门店3公里辐射范围内的高会员密度区域布局前置仓，实现供应链共享和效率最大化。永辉2025年在西安、重庆的前置仓试点已验证此逻辑，西安广泰门前置仓首日订单破万单，3个月内重庆7个前置仓单仓日均销售超3000单，证明高密度区域的爆发力。
（二）供应链重构，精选SKU，提升周转效率。供应链是前置仓盈利的核心，需彻底重构以适配前置仓逻辑。首先优化SKU结构，参考山姆1000个精选SKU的思路，从现有万级SKU中筛选高复购、高毛利、低损耗的爆款。聚焦一二线品牌、进口品牌及自有品牌；将各品类TOP10%销售贡献的商品作为核心，给予采购和营销倾斜。最终将前置仓SKU控制在800-1200个，库存周转天数压缩至15天以内；补充20%地方特产或季节性商品；采用高频小批次补货，结合T+1预售模式提升订单满足率，严控损耗率。
（三）数字化升级，技术赋能全链路效率。数字化能力是前置仓的“隐形引擎”。通过分析常住人口密度、消费能力、会员分布等数据，确保单仓3公里覆盖范围内至少5万常住人口，为高订单密度奠定基础；动态库存管理系统，实现前置仓与门店、中央仓的实时库存同步，避免库存混用导致的分拣低效。借鉴美团、京东的技术经验，优化配送路线，提升骑手集单率，将单均履约成本控制在5-7元，履约费用率压至23%以下。打通线上线下数据，通过用户消费行为分析优化选品和定价，例如根据区域消费偏好调整生鲜品类占比，通过会员消费频次数据推送个性化优惠券，提升复购率。
（三）打破惯性，独立运作。将前置仓业务从原有体系中剥离，实现人、货、场的独立运营。决策层级压缩至3层，将新品上线周期从2-3个月缩短至2周，避免跨部门协调内耗；考核体系上，摒弃传统的坪效、客流量指标，转而聚焦订单密度、履约时效、用户复购率等核心指标；运营模式上，推行“仓店分离”设计，采用“分区拣货+合单打包”流程，将单票拣货时间从8分钟压缩至3分钟。配送端采用“自有+第三方”混合模式，核心区域自建配送团队保障时效，非核心区域与第三方合作控制成本，鼓励非高峰时段下单，平衡订单分布。
（五）激活存量，提升粘性。依托现有会员基础，构建“线下门店+前置仓”的会员协同体系。将线下会员权益延伸至线上，例如会员价、积分兑换、专属客服等，提升会员活跃度；通过前置仓的高频配送服务，将线下会员的周购1次提升至2-3次，强化品牌认同，进而提升续费率。同时，利用前置仓数据反哺门店，通过线上订单引导用户到店体验，形成“线上引流+线下体验”的良性循环，避免线上线下相互分流。
结语：
山姆的前置仓成功并非偶然，而是“会员制基因+供应链能力+数字化效率”的综合结果，其核心可复制，但路径需适配。2026年的即时零售进入精细化竞争阶段，万亿蓝海虽诱人，但唯有突破传统基因桎梏，聚焦高价值区域、精选SKU、强化技术赋能、重构组织架构，才能破解盈利魔咒。
未来1-2年，将是传统商超前置仓的生死考验期，那些能够快速迭代、精准落地的企业，将在即时零售的竞争中占据一席之地；而固守传统模式者，终将被市场淘汰。零售的本质从未改变，唯有顺应消费趋势，持续优化效率与体验，才能在变革中屹立不倒。
作者简介：荆焰，零售圈高级合伙人，零售圈供应链研究中心主任，零售荆言栏目主理人，西北大学经济管理学院(MBA)高级工商管理硕士，高级采购师，31年零售行业老兵，历任上市公司超市板块店总，采购总，副总裁，实操经验丰富，对零售行业有独特的见解和认知。