遇见小面破发,中式面馆梦碎

定焦One(dingjiaoone)原创 作者 | 李梦冉 编辑 | 魏佳 遇见小面上市的消息,让连锁面馆这个沉寂许久的赛道再度迎来市场关注。 12月5日,遇见小面在港交所挂牌上市,成为“中式面馆第一 … Continue reading 遇见小面破发,中式面馆梦碎

进击的康师傅,没有天花板

2016年,彭博社写了一篇名为《中国的进步正在杀死方便面》的文章,大意是中国外卖浪潮席卷、流动务工人员凋零,方便面市场前景黯淡[1]。如果今天彭博社记者重访中国市场,回去大概率会改写结论。 尽管大盘面 … Continue reading 进击的康师傅,没有天花板