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红星资本局10月25日消息被消费者们称为“雪王”的蜜雪冰城，进入啤酒行业。 近日，蜜雪集团（02097.HK）以近2.97亿元的总价，从公司CEO张红甫的妻子手中，收购了鲜啤企业——福鹿家（郑州）企业 … Continue reading 精酿鲜啤赛道竞争加剧：蜜雪冰城收购福鹿家，“低价”策略能否胜出

什么是一杯好啤酒？是浓郁的麦香？是洁白细腻的泡沫？是爽滑的口感？是合格的理化指标？这是传统意义上对好啤酒定义。但，与时代品质同频共振的质量定义，不止于此。 从研发到选料，从酿造到灌装，从新鲜送到即时达 … Continue reading 酿质也酿新 不止好喝！青啤用体验重构百年潮品的“新味觉”

中国商报（记者 周子荑）老牌白酒企业正在努力探索新花样。 继此前多家白酒龙头企业上市低度酒产品，向年轻消费者抛出橄榄枝后，老牌名酒企业古井贡酒又推出了轻养社这一新业态，成为白酒企业跨界养生的新范式。 … Continue reading 老名酒探索轻养生！古井贡酒推出轻养社新业态

来源丨正经社（ID：zhengjingshe） （本文约为900字） 从亳州曹操献酒的千年回响，到合肥 “科里科气” 的时代节拍，一场古今交融的贡酒文化盛宴已经启幕！ 作为古井贡酒的四大重要品牌IP之 … Continue reading 九月金秋开酿，古井贡酒香飘2025世界制造业大会

随着白酒行业深度调整持续深化，白酒企业也在不断反思如何取悦新一代消费者。近期，包括五粮液、泸州老窖在内的多家主流酒企纷纷推出低度或超低度白酒产品。在今日举行的中国国际酒业博览会新闻发布会上，中国酒业协 … Continue reading 中酒协回应白酒“低度化”风潮：并非最终趋势，真正走进年轻人是关键

一路狂奔的古井贡酒，今年上半年踩下了刹车。 根据此前披露的财报显示，今年上半年古井贡酒实现营收和净利润138.8亿元和36.62亿元，增速分别为0.54%和2.49%。与去年同期22.07%的营收增速 … Continue reading 半年净赚36亿，古井贡酒，有何隐忧？

斑马消费 杨伟 黄酒年轻化，究竟是不是个伪命题？ 国内酒类市场中白酒、啤酒等巨头林立，留给黄酒深耕的空间本就不大，区域性过强、品牌内卷、高端化不足和消费场景模糊等，又进一步限制了黄酒走向主流消费市场。 … Continue reading 气泡黄酒，会稽山们年轻化的解药？