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85%募资用于塑料食品容器扩产。 作者｜万德福 编辑｜刘钦文 “预制菜争议” 余波未散的西贝门店里，服务员将莜面装入外卖餐盒的动作依旧熟练 —— 这些餐盒的供应商，正是即将于9月30日北交所上会的新天 … Continue reading 西贝“塌房”了，但供应商新天力要IPO了

上周起，多位网友发帖称，蜜雪冰城多个门店已无法买到柠檬水。店员在接受媒体采访时坦言：“柠檬水没货了，预计这两天这款产品都没有货。” 在部分地区的门店，柠檬水还成了限量供应产品。 图源：网络 有媒体分析 … Continue reading 4元1杯的雪王柠檬水断货，其他茶饮凭啥躲过一劫？

在遭遇“缺柠檬危机”后，第一财经记者近日发现，上海部分蜜雪冰城门店的“镇店之宝”冰鲜柠檬水逐渐回归正常供应。 “上周确实柠檬有点紧缺，这周好了不少，目前我们店是正常供应冰鲜柠檬水的。”9月23日，浦东 … Continue reading 气候危机影响了蜜雪冰城的“镇店之宝”柠檬水！今年柠檬批发价同比涨一倍

——从田间到茶饮，看小小柠檬如何撬动即饮茶行业大市场 2025年9月中旬，一则看似不起眼的消息在社交媒体上引发热议：多地蜜雪冰城门店的“冰鲜柠檬水”断货。消费者惊讶地发现，这款售价仅4元、常年稳居销量 … Continue reading 蜜雪冰城柠檬水断货？背后的柠檬产业链竟如此庞大

作者 |餐饮老板内参内参君 柠檬供应有多紧张？ 雪王都卖断货了！ “为什么？为什么蜜雪冰城买不到柠檬水了？！” 最近，永远“物美价廉”的蜜雪冰城，突然有多地店铺“下架”了“柠檬水”这款核心爆品，在互联 … Continue reading 全国都在找柠檬？连蜜雪冰城都“顶不住了”

斑马消费 沈庹 如果看到足力健牌水饺，千万别吃惊，这是“老人鞋一哥”足力健，为自己开辟的新赛道。 按照足力健的业务规划，今后公司不仅聚焦老年人的双脚，还要关注他们的饮食，最终形成覆盖老年人鞋、服、用、 … Continue reading 足力健卖水饺，吃干榨净老年人？

作者：谢之迎 编辑：陈晓平 图源：视觉中国 西贝罗永浩之争，一家营销公司意外栽了跟斗。 9月16日，罗永浩发文称，华与华老板已向其道歉。西贝预制菜纷争发酵后，其创始人华杉公开支持贾国龙，随后遭罗“炮轰 … Continue reading 10年收费6000多万，西贝顾问兄弟也输了

野人先生的总部，藏身于北京市丰台区一栋老旧的办公楼里。简单甚至略显简陋的装修，很难将它与售价30元的中高端意式冰淇淋Gelato联系在一起。 公司最大的一间会议室也是创始人崔渐为的办公室，他与另外两位 … Continue reading 对话野人先生创始人：慢即是快，为“千店”准备了13年

斑马消费 陈晓京 持续数月的外卖大战，让不少人提前 “耗尽” 了全年的奶茶配额。互联网巨头们在这场较量中，不仅推高了订单量、开拓了市场增量，也让吃货们的脂肪和血糖悄悄“飙升”。 不过，作为外卖大战的“ … Continue reading 外卖大战下，今夏的奶茶“格外甜”

「核心提示」半年狂赚27亿、门店突破5万家，蜜雪冰城的增长神话还能持续多久？ 作者 |高宇哲 刘杨 在泡泡玛特、老铺黄金先后交出亮眼业绩后，港股三姐妹之一的蜜雪冰城也不负众望。 8月27日，蜜雪冰城发 … Continue reading 5万家店赚27亿，蜜雪冰城还能跑多快？

本文来源：时代周报 作者：张钇璟 图片来源：图虫创意 8月27日，“魔芋第一股”一致魔芋（839273.BJ）发布2025年半年度财报。报告期内，公司实现营收3.59亿元，同比增长37.17%；归母净 … Continue reading 营收增3成，股价却涨2倍，蜜雪冰城供应商一致魔芋遭爆炒，劲牌公司“赢麻了”

来源：密探财经（ID：Spy Finance） 刚刚，号称“雪王”的蜜雪集团（蜜雪冰城）对外公布2025年中期业绩，在大众茶饮这波风口上，可谓“尽显风头”。 今年上半年，蜜雪集团实现营收148.75亿 … Continue reading 同比增幅44%！“6元一杯”的蜜雪冰城，上半年豪赚27亿

“消费+科技”双轮驱动。 文｜《中国企业家》记者 邓双琳 编辑｜马吉英 头图来源｜视觉中国 2019年初，美团龙珠合伙人朱拥华带着一本《成吉思汗》踏上了去郑州的高铁。他要去见蜜雪冰城创始人——这是他迂 … Continue reading 解密美团龙珠押中蜜雪冰城、宇树科技背后的方法论｜独家

康师傅和统一在上半年战略上的“一收一放”，源于各自发展现状的现实性考量，但两者的长期发展道路上，均需面对来自外卖业态的挑战。 原创 新熵 新消费组 作者丨江蓠 编辑丨樱木、九黎 近期，食品饮料巨头康师 … Continue reading 外卖补贴战下，康师傅、统一如何穿越周期？