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前言： 陕西，这片三秦大地，凭借农耕文明的沃土优势，孕育了深厚的美食文化与商业基因。在这片土地上，一群扎根乡土的陕西人用匠心与韧劲，将地方风味打磨成国民记忆，撑起了一片属于秦人的天空。 这些品牌里，有 … Continue reading 7个陕西人，撑起中国食品半边天

以过硬品质构筑核心护城河，靠创新驱动培育发展韧性，借助全产业链的领先势能，伊利正在全球乳业版图上书写新的坐标篇章。 近日，伊利股份（600887.SH）披露2025年上半年财报，营收、净利稳居亚洲乳业 … Continue reading 乳品强劲、非乳突进，伊利确定性增长趋势凸显

乳业调整期漫漫，蒙牛仍未盼来曙光。 上半年，蒙牛实现营业收入415.67亿元，同比下滑6.9%，销量与价格均出现低个位数下滑。 受益于原奶价格下降，蒙牛上半年毛利率提升1.4个百分点至41.7%，推动 … Continue reading 营收、利润双降的蒙牛，何时才能收复失地？

导语：在“精益管理+多维创新+一体两翼”的组合策略下，蒙牛正以一种更敏捷、更聚焦的方式，在寒冬市场中寻找确定性。 在乳业深度调整与消费缓慢复苏的2025年，蒙牛乳业交出了一份韧性凸显的中期成绩单。 据 … Continue reading 攻守兼备、逆势突围，蒙牛交出“韧性”成绩单

乳业存量竞争时代，一份净利润增速远超营收增速的财报，揭示了新乳业差异化突围与高质量增长的逻辑。 数据不会说谎。 在行业整体承压的背景下，新乳业2025年上半年归母净利润同比增长33.76%，销售净利润 … Continue reading 生物芯+数智化，新乳业打造新样本范式

8月27日，新乳业发布2025年半年业绩财报,在行业存量竞争环境中保持逆势上行。报告显示，公司上半年实现营业收入与净利润的双增长，营业收入55.26亿元，同比增长3.01%；归母净利润3.97亿元，同 … Continue reading 新乳业2025半年报：归母净利大增33.76%，低温业务双位数引领增长

8月10日，乳品深加工与活性原料创新研讨会在黑龙江齐齐哈尔市举办。会议由中国食品科学技术学会组织，来自中国乳制品工业协会、中国农业科学院、南开大学、上海交通大学、大连工业大学及中国飞鹤等机构的乳品科学 … Continue reading 乳品深加工与活性原料创新研讨会召开，共话鲜活营养新未来