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作者 |餐饮老板内参七饭 又一日本餐饮巨头入华， 平价日料正狂飙 又一日本品牌盯上了中国市场，准备猛猛发力。 10月份，日本Gift控股旗下的町田商店在上海开出了第三家店，除上海3家店外，香港还布局了 … Continue reading 平价日料大爆发，又一日本品牌“杀入”中国市场

罗永浩开撕西贝的那一天，我们刚好在日本的东京做产经调研。 比起中文互联网对西贝预制菜的声讨，日本的街头反而到处都是卖预制菜的地方——711、罗森、吉野家，这些开遍全球的日本企业，主要卖点之一就是： 预 … Continue reading 1.2亿人都在吃，日本人为何不反对预制菜？