总第4381期 作者 |餐饮老板内参内参君 开店、升级、出海…… “前辈”势能不减 烘焙赛道疯狂洗牌，B面却是：“新中式”们仍在暗中发力。 赢商网数据显示，对比过往三年H1首店数量占比TOP20业态， … Continue reading 上半年狂开店，新中式烘焙“闷声发大财”
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