标签： 收尸人

总第4437期 作者 |餐饮老板内参内参君 一年中有300天，他都穿梭在各种倒闭餐厅的现场，眼观门店灯火熄灭、设备搬离、店门紧闭。 这样独特的一线视角，让他像一名“潮汐观察员”，通过二手餐饮设备在行业 … Continue reading 餐饮“收尸人”年度总结: 60%快餐店活不过一年，大店回收暴涨42%