标签： 烘焙店

订阅 快刀财经 ▲ 做您的私人商学院 一个品类OK、模型不OK的生意。 作者：麻花 来源：窄播（ID：exact-interaction） 一家购物中心可以容纳下多少家面包店？5个？10个？现在看来， … Continue reading 大家排队买的面包店，一年倒了8万家

它们决定不再取悦所有人。 文 | 华商韬略 杨璐源 为期三天的面包节吸引30万人，带动街区消费500万元，热门摊位前排队时长超过一小时。人手数个品牌纸袋的消费者穿梭在麦香四溢的公园，场景之火爆，已从北 … Continue reading 中国消费怎么了？30万家面包店里有答案

作者 |餐饮老板内参内参君 85度C大面积闭店 80、90后的白月光“暗淡”了 80、90后的“白月光”蛋糕店——85度C，正面临生存困境。 近日，初代烘焙网红85度C大范围关店的消息引发广泛关注。 … Continue reading 大面积闭店，初代“烘焙之王”跌落神坛

近日，美团旗下硬折扣超市“快乐猴”迎来全国第二家门店，这是继8月29日在杭州拱墅区大关路全国首家美团“快乐猴”硬折扣超市之后的又一新作。 开业当天，人气火爆，《零售圈》记者实地探访了这家新开门店：整体 … Continue reading 爆火丨实探！美团硬折扣快乐猴全国第2店