大家排队买的面包店,一年倒了8万家

订阅 快刀财经 ▲ 做您的私人商学院 一个品类OK、模型不OK的生意。 作者:麻花 来源:窄播(ID:exact-interaction) 一家购物中心可以容纳下多少家面包店?5个?10个?现在看来, … Continue reading 大家排队买的面包店,一年倒了8万家

县城面包,悄悄涨到35元/个

总第4399期 作者 |餐饮老板内参内参君 面包主理人,涌向小城面包节 今年秋天,面包节扎堆爆发了。 仅上周五(11月7日),就有膨胀面包节南京站、深圳国际面包节、杭州云和庙会等多个面包节同期开展。 … Continue reading 县城面包,悄悄涨到35元/个

中国消费怎么了?30万家面包店里有答案

它们决定不再取悦所有人。 文 | 华商韬略 杨璐源 为期三天的面包节吸引30万人,带动街区消费500万元,热门摊位前排队时长超过一小时。人手数个品牌纸袋的消费者穿梭在麦香四溢的公园,场景之火爆,已从北 … Continue reading 中国消费怎么了?30万家面包店里有答案