广告翻车背后,桃李面包的家族治理隐忧

斑马消费 陈晓京 消费者买个五仁月饼,还得接受爹味说教? 上周,桃李面包的月饼广告文案在社交平台广泛传播并引爆全网,引发强烈质疑,公司马上下架相关产品。 然而,此举未让争议消弭。为什么桃李面包也会走上 … Continue reading 广告翻车背后,桃李面包的家族治理隐忧

1314亿,“皮爷咖啡”被卖了

咖啡业正在大变天。 今年,星巴克中国出售的消息在业内引起极大反响,潜在竞购者包括凯雷、高瓴、春华、贝恩、KKR、腾讯等,名单很长且都大有来头。但结果尚未落地,其他咖啡巨头们也都坐不住了。 这不,又传出 … Continue reading 1314亿,“皮爷咖啡”被卖了

星巴克王牌品类茶拿铁系列焕新升级,真茶真奶 真茶拿铁

8月19日起,星巴克王牌品类茶拿铁焕新升级,风靡亚洲市场的焙茶拿铁系列全新登场。备受顾客喜爱的抹茶拿铁系列也迎来全面升级,采用高品质原叶整茶匠心制作纯茶粉。星巴克茶拿铁以“真茶+真奶”的绝妙搭配,为顾 … Continue reading 星巴克王牌品类茶拿铁系列焕新升级,真茶真奶 真茶拿铁

桃李面包上半年面包少卖4个亿,砍掉30%研发费用却盯上了即时配送

本文来源:时代周报 作者:孙艺格 时代周报记者拍摄 有着东北“面包大王”之称的桃李面包(603866.SH)交出了一份营利双降的半年报。 8月15日晚,桃李面包发布2025年半年报,报告期内,公司实现 … Continue reading 桃李面包上半年面包少卖4个亿,砍掉30%研发费用却盯上了即时配送

皮爷咖啡华南首店关闭,精品咖啡店想开好为啥这么难?

说起精品咖啡,相信很多人都会想到以星巴克为代表的一众海外咖啡知名品牌,特别是最近几年,星巴克、COSTA、Tim’s、皮爷等等纷纷在国内市场布局,除了星巴克可谓是遥遥领先之外,其他几家似乎 … Continue reading 皮爷咖啡华南首店关闭,精品咖啡店想开好为啥这么难?

是这三个人,成就了贵阳“咖啡冠军之城”

文 | 陶魏斌 1938年,28岁的萧乾从湖南晃县出发,一路走到贵阳。 在经历了“八百里的荒山”后,贵阳这座“有电灯,有电话,有洋瓷浴盆”的城市显得格外“阔气”。 作为《大公报》的战地记者兼副刊主编, … Continue reading 是这三个人,成就了贵阳“咖啡冠军之城”

超市烘焙基础专业知识课件

1.入门级烘焙应知的知识 摘炒的烘培工具清单 从10开始都可以选选了,量勺是要的 1.电动打蛋机1个(55元),建议买个品牌的团购也只要80左右有保修 2.保鲜铝箔即锡纸2个(12元),当地有大的外资 … Continue reading 超市烘焙基础专业知识课件

烘焙师专业知识提升计划

1.做一个好的烘焙师需要具备哪些职业素养 做一个好的烘焙师需要具备以下几点:1、好的行为习惯参加过烘焙培训班2113的人都一定知道,好的行为习惯代表了自己所从事的职业的态度,对于一个烘焙师来说是至关重 … Continue reading 烘焙师专业知识提升计划