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总第4445期 作者 |餐饮老板内参内参君 地域特色火锅崛起， 千亿市场打开增长新窗口 2025年，火锅行业与餐饮大盘同频，全面转向价值增长。 当前，火锅依然是引领着餐饮创新与增长的第一大品类。据Fr … Continue reading 千亿火锅市场转向“价值增长”！这份报告讲透3大机会