标签： 潮汕

总第4361期 作者 |餐饮老板内参内参君 潮汕，这片被陈晓卿盛赞为 “美食孤岛” 的土地，藏着更纯粹的商业理念 ，更朴素的商业模型。 潮汕餐饮有着与当下“快创新”截然不同的坚持。 对产品与手艺的坚持 … Continue reading 国庆特辑 | 潮汕 “美食孤岛”

作者 | 傅斯特 深圳潮汕帮的一次大溃败 有人说，在潮汕有深圳的一块飞地，其实反过来也对，深圳是潮汕人的一块飞地。 据不完全统计，在深圳，有超500万潮汕人，每10个人里就有3个来自潮汕。由于潮汕人众 … Continue reading 外卖大战，潮汕帮的一次大溃败