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作者| 谢芸子 编辑|张帆 封面来源|视觉中国 星巴克中国的股权转让终于“落下帷幕”。 今日，星巴克正式宣布与博裕投资（也称博裕资本）达成战略合作，双方将成立合资企业，共同运营星巴克在中国市场的零售业 … Continue reading 星巴克中国易主，压力给到了瑞幸

面对冷空气本来应该从从容容、游刃有余，现在是匆匆忙忙、连滚带爬。今年的寒潮状态尤其的抽象，冷空气在10月就大规模入侵华北地区，江浙沪也开始陆续降温，前一天穿短袖，第二天掏出快被压成扁可颂的羽绒服，秋天 … Continue reading 早八人最近都用瑞幸泡牛肉干？走不出工位但也要假装在草原喝咖啡

作者 |餐饮老板内参内参君 瑞幸联名王者荣耀推新品 网友：演我周一的痛苦面具 近日，瑞幸又整活了——上新了一款名叫“酸角美式”的新品。 消息一出，网友们瞬间被名字拿捏。在产品还没上线时，社交平台的讨论 … Continue reading 瑞幸联名王者荣耀推“酸角美式”，网友：喝出痛苦面具！

当下咖啡市场的竞争已经进入存量竞争，单纯依靠产品和联名创新可能难以形成长期竞争优势。 二次元的钱还是太好赚了。 短短几个小时，瑞幸与《崩坏：星穹铁道》（以下简称“崩铁”）的联名套餐在9月15日上线的第 … Continue reading 崩铁联名卖“崩”，瑞幸不卖咖啡改卖“谷子”？

总第4307期 作者 |餐饮老板内参七饭 “饮品界双十一”， 瑞幸大爆单，狂卖2000万杯！ 2020年偶然走红的网红热梗，正跃升成为国民级营销事件。“秋天的第一杯奶茶”（下文简称秋一杯），正成长为“ … Continue reading 一天狂卖2000万杯： “咖啡”已经等于瑞幸

你知道吗？ 正当众咖啡爱好者的注意力被“星巴克是否出售中国区业务”等消息吸引时，在咖啡大战中突围而出的瑞幸，已于美国悄然开设了两家门店。 瑞幸咖啡正式出海赴美 据媒体报道。 6月30日，瑞幸咖啡在纽约 … Continue reading 一杯57元，决意出海的瑞幸瞄准了美国人的钱包