红星资本局12月12日消息 今日，关于蜜雪冰城（蜜雪集团；02097.HK）卖早餐，一位接近蜜雪冰城的人士告诉红星资本局，目前“早餐计划”仅在大连、西安、南宁、杭州等城市进行部分试点，暂时没有大面积推 … Continue reading 蜜雪冰城卖早餐，“早餐奶+面包”售价7.9元，知情人士：暂无全国推广计划
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后瑞幸时代，挪瓦咖啡凭什么冲击行业第二？
瑞幸打败星巴克成为无可争议的龙头之后，一个新问题亟待解答：平价连锁咖啡行业，下一个领军者将花落谁家？ 时至今日，挪瓦咖啡恐怕是最有希望跻身行业“第二”的人选之一。 据媒体报道[1]：挪瓦咖啡在国内持续 … Continue reading 后瑞幸时代，挪瓦咖啡凭什么冲击行业第二？
蜜雪开始卖早餐，奶茶的未来是“便利店”？
作者 |餐饮老板内参内参君 蜜雪冰城开卖早餐， 5元吃饱不是梦？ 昨天，蜜雪冰城卖早餐的消息上了微博热搜。 事情起源于蜜雪冰城的调查问卷。 最近，部分消费者表示蜜雪冰城企业号，在进行社群推广和朋友圈时 … Continue reading 蜜雪开始卖早餐，奶茶的未来是“便利店”？
现在的咖啡，比矿泉水便宜
总第4382期 作者 |餐饮老板内参张鳗鱼 咖啡赛道，挤满“价格屠夫” 曾经，一杯四十元的星巴克代表着一代小资生活的象征，而如今，9.9元一杯的咖啡已经成为白领日常、成为市场常态。 前几天，古茗更是把 … Continue reading 现在的咖啡，比矿泉水便宜