10月13日,有媒体报道称,西贝成立新公司开展预包装食品业务,被视为西贝要卖预制菜。对此,西贝方面回应称,西贝所注册新公司为用于开展门店经营的主体,主营业务为“餐饮服务”。西贝门店销售的部分饮料(如西 … Continue reading 西贝回应新公司涉及“预包装食品”:不代表西贝将开展涉及预制菜的新业务
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成立新公司卖预制菜?西贝独家回应:不代表将开展预制菜新业务
本文来源:时代周报 作者:幸雯雯 西贝“预制菜风波”后,新成立的控股公司再度成为公众讨论的焦点。 天眼查显示,由内蒙古西贝餐饮集团有限公司控股95%的深圳市玉华美好餐饮管理有限公司(下称“玉华餐饮”) … Continue reading 成立新公司卖预制菜?西贝独家回应:不代表将开展预制菜新业务
西贝一采购总监要求供应商退回所有预制产品,称已出现闭店情况?西贝回应
9月20日,西贝对界面新闻否认了一个名为“西贝采购总监张明华”关于预制菜与供应商退货的对话截图,表示没有听说截图描述的情况,也核实了没有备注里这个姓名的员工。 社交媒体流传的一份微信对话截图显示,备注 … Continue reading 西贝一采购总监要求供应商退回所有预制产品,称已出现闭店情况?西贝回应
挖一挖丨西贝中国儿童餐第一品牌,是谁封的?
西贝的特色是什么? 有人说是莜面啊,人家不就是叫“西贝莜面村”吗?我觉得不是,应该是儿童餐。 理由也不难给出,以莜麦为原料制成的:莜面、鱼鱼、饸饹、蒸饺等,主要流行山西、内蒙和河北坝上等高寒地区。其实 … Continue reading 挖一挖丨西贝中国儿童餐第一品牌,是谁封的?
以产品主义著称的西贝,为何走上标准化快餐之路?
罗永浩一条微博把西贝推上热搜——“几乎全是预制菜,还那么贵,实在太恶心”。贾国龙连夜反击:全国370家店开放后厨、上线“罗永浩菜单”、称“零预制”并宣布起诉。仅三天,西贝日营业额骤降300万元,贾国龙 … Continue reading 以产品主义著称的西贝,为何走上标准化快餐之路?
十年拿了西贝6000万,“华与华”为何陷入争议
出品|达摩财经 “及时止损的关键就是学会认输。”华与华创始人华杉曾经如此说到。 9月15日,罗永浩在微博发文称,“华与华的老板已经跟我道了歉,这件事可以过去了,毕竟它只是一个跑题的插曲。严肃的主题还是 … Continue reading 十年拿了西贝6000万,“华与华”为何陷入争议
“几乎没人”!西贝客流断崖式减少,门店负责人:羊肉每年一次集采冷冻发往全国,我们不可能天天杀羊
“影响很大,你看现在几乎没人!”9月13日下午,记者探访西贝餐饮兰州中心店时,服务员坦言。的确,在采访的过程中,记者没有见到往日排队的场面。 西贝厨房 进入店内,记者先以顾客名义向店员提出了探访后厨的 … Continue reading “几乎没人”!西贝客流断崖式减少,门店负责人:羊肉每年一次集采冷冻发往全国,我们不可能天天杀羊
店员被网暴,西贝1.8万名员工开作战大会!媒体曝北京最大门店“堂食客流降超七成”
红星资本局9月14日消息,罗永浩和西贝的话题之争持续霸榜热搜。 13日晚,罗永浩发微博称:“好吧,西贝的事情可以告一段落了。期待预制菜相关的国家法规尽快出台。我要忙正事了,已经耽误了一些工作。感谢大家 … Continue reading 店员被网暴,西贝1.8万名员工开作战大会!媒体曝北京最大门店“堂食客流降超七成”
罗永浩大战贾国龙!没有预制菜的西贝,却有预制菜专利?
继爱康国宾张黎刚之后, 又出了一位要起诉“老顾客”的老板贾国龙! 作者 | 高岩 编辑丨于婞 来源 | 野马财经 名人消费者罗永浩在微博上的一句吐槽“好久没吃西贝了,今天下飞机跟同事吃了一顿,发现几乎 … Continue reading 罗永浩大战贾国龙!没有预制菜的西贝,却有预制菜专利?
罗永浩支持者 “反预制菜”?真相:他们真正在意的是价格?
近日以来,罗永浩和西贝莜面的公开对垒闹得沸沸扬扬,事件的起因还是眼里不揉沙子的老罗有了不愉快的消费体验。 9月10日下午,罗永浩在微博公开吐槽西贝:“好久没吃西贝了,今天下飞机跟同事吃了一顿,发现几乎 … Continue reading 罗永浩支持者 “反预制菜”?真相:他们真正在意的是价格?
被罗永浩喊话的西贝开放后厨参观,记者实探西贝“预制菜”真相
资料图。本文来源:第一财经 被罗永浩喊话的西贝开放后厨参观,记者实探西贝“预制菜”真相 近日,罗永浩与餐饮集团西贝的“预制菜纷争”备受关注。 罗永浩在社交账号“罗永浩的十字路口”表示,自己和同事去西贝 … Continue reading 被罗永浩喊话的西贝开放后厨参观,记者实探西贝“预制菜”真相
西贝被推上预制菜风口浪尖,专家:餐饮企业若使用预制菜,应明确告知
西贝身陷“预制菜”舆论漩涡。 近日,“罗永浩吐槽西贝”登上热搜,称其“预制菜还卖得贵”,引发公众对预制菜话题的广泛注。9月11日,记者就此事联系西贝方面,截至发稿前未收到相关回应。 有专家表示,此次争 … Continue reading 西贝被推上预制菜风口浪尖,专家:餐饮企业若使用预制菜,应明确告知
