公开54年炸鸡秘方?KFC这波耍了全世界

作者:酷玩实验室 本文经授权转载自酷玩实验室 KFC又在“炸鸡秘方”上摆了全球老吃家们一道。 10月1日,KFC Africa 首席市场与数字官 Grant Macpherson 表示:“多年以来,大 … Continue reading 公开54年炸鸡秘方?KFC这波耍了全世界

“鸭脖大王”陷入“ST危机”

文 | 萧田 谁也没有想到,“鸭脖大王”绝味食品的人设会在一夜之间崩塌。 几天前,绝味食品公告,称因2017年至2021年期间未确认加盟门店装修业务收入,导致年度报告少计营业收入,财务数据存在虚假记载 … Continue reading “鸭脖大王”陷入“ST危机”

9000亿诱惑!狂飙的中式炸鸡,卷入深水区

总第4351期 作者 |餐饮老板内参王盼 风口来了,鸡也能飞上树 炸鸡这条赛道,红起来有自己的“节奏”。 1987年,中国开出第一家肯德基,成为那个时代的“顶流网红”。随后很长的一个阶段,以麦当劳、肯 … Continue reading 9000亿诱惑!狂飙的中式炸鸡,卷入深水区

西贝的史诗级灾难公关,带偏预制菜上市龙头

老罗和西贝吵起来的时候,正值周五,星空君发现小区门口新开了一家KFC,兴致勃勃的进去买了炸鸡和可乐。出来的时候,发现隔壁是瑞幸,又买了一杯美式为熬夜囤货。 星空君早在2018年就在研究KFC的线上玩法 … Continue reading 西贝的史诗级灾难公关,带偏预制菜上市龙头

肯德基推出14块9黄焖鸡米饭还限量,理直气壮卖预制菜咋被打工人抢成工作餐白月光?

没想到肯德基再次登榜“穷鬼打工人食堂”,是因为黄焖鸡米饭。 8月底,肯德基推出“拼好饭特供版”黄焖鸡米饭,全国13.4万份,限量发售,售完即止。 “吃个黄焖鸡还限定上了。” 肯德基这两年做了许多跨界尝 … Continue reading 肯德基推出14块9黄焖鸡米饭还限量,理直气壮卖预制菜咋被打工人抢成工作餐白月光?

别慌,“纯外卖店”根本没你想得那么多

不知道你们有没有刷到过一个网名叫“苏星颜”的外卖小哥。 他经常能做出抓人眼球的爆款内容,前段时间还上过热搜。 8月5日,他发了一条骇人听闻的视频,建议大家避雷“外卖店”的食物。 所谓的“外卖店”,指的 … Continue reading 别慌,“纯外卖店”根本没你想得那么多

堂食正在“消失”?头部餐饮连夜撤走餐桌……

订阅 快刀财经 ▲ 做您的私人商学院 餐饮界要变天? 作者 :内参君 来源: 餐企老板内参(ID:cylbnc) 01 反向扩张! 头部餐饮强推“Mini店” 普通店、超大店、旗舰店、外卖店……餐饮行 … Continue reading 堂食正在“消失”?头部餐饮连夜撤走餐桌……

星巴克,惨痛的教训

作 者:豆汁儿 来 源:正和岛(ID:zhenghedao) 2025年夏天,星巴克中国业务“卖身”的消息,在资本圈不胫而走。 估值50亿至100亿美元,潜在买家包括大钲资本、高瓴、KKR等一线机构— … Continue reading 星巴克,惨痛的教训

半年关店88家,九毛九跌入低谷

作者 |餐饮老板内参内参君 营收、利润“双杀”, 三大品牌集体失速 从去年年中开始“业绩打滑”的九毛九,至今仍未走出低谷。 8月22日,九毛九集团发布了2025年上半年财报。数据显示,九毛九2025年 … Continue reading 半年关店88家,九毛九跌入低谷