罗永浩赢了,但西贝才是未来

文/洛水钟鸣 (识局微信公共账号zhijuzk) 罗永浩这场口水仗,赢得简直不要太轻松。估计老罗自己私下里都得感慨:多少年了,从来没打过这么富裕的仗。 一方面,他占着理:我不是说你不能上预制菜,我只是 … Continue reading 罗永浩赢了,但西贝才是未来

预制菜打不败中国人的“新鲜信仰”

作者:钟淑如,责编:侯解,原文标题:《钟淑如 | 预制菜到底错哪了?中国人的“新鲜信仰”打不败》,题图来自:AI生成 近日,网红罗永浩与西贝的争执再度把“预制菜”推上风口浪尖。罗在西贝用餐后称“几乎全 … Continue reading 预制菜打不败中国人的“新鲜信仰”

太炸裂了,西贝后厨直播成大型翻车现场

作者 | 王战新 西贝后厨直播,本想逆风翻盘,却成了大型翻车现场。 连支持预制菜的消费者,看完以后都沉默了。 喜欢带着孩子出去吃的父母,更是发现西贝有转基因油甚至还用漏勺挖下水道,感觉天都要塌了。 标 … Continue reading 太炸裂了,西贝后厨直播成大型翻车现场

罗永浩和西贝老板开战!1000亿的目标难了

*此图由AI生成 作者| 史大郎&猫哥 来源| 是史大郎&大猫财经Pro “不是,你惹他干什么?” 教师节那天,罗永浩发了一条微博,吐槽了一下西贝,“几乎全都是预制菜”,当然了,话说的 … Continue reading 罗永浩和西贝老板开战!1000亿的目标难了

CTO辞职创业,做炒菜机器人,他让腾讯、IDG、京东集体押注

“有这么多人受伤,依然前赴后继地有人买,说明炒菜机器人的需求刚性足够强。” 文|《中国企业家》记者 赵东山 编辑|张晓迪 头图来源|受访者 决定辞任香格里拉集团CTO,创业做炒菜机器人时,杨建成没有过 … Continue reading CTO辞职创业,做炒菜机器人,他让腾讯、IDG、京东集体押注

​饭店的厨师工资进什么科目

饭店的厨师工资进什么科目 餐饮公司厨师工资可以计入主营业务成本.借记主营业务成本,贷记应付职工薪酬等. 餐饮业毛利率核算方法 销售毛利率=(营业收入-营业成本)÷营业收入×100% 成本毛利率=(营业 … Continue reading ​饭店的厨师工资进什么科目

西餐厨师岗位专业知识

1.西餐厨师都分为哪些工种 一、岗位名称:西餐厨师长 二、岗位级别: 三、直接上司:总厨师长 四、管理对象:西厨领班、包饼领班 五、岗位提要:协助总厨全面负责西厨房各点的生产管理工作,带领员工从事菜肴 … Continue reading 西餐厨师岗位专业知识

餐饮公司厨师工资计入什么科目

餐饮公司厨师工资计入什么科目 餐饮公司厨师工资可以计入主营业务成本。借记主营业务成本,贷记应付职工薪酬等。 餐饮业毛利率核算方法  销售毛利率=(营业收入-营业成本)÷营业收入×100% 成 … Continue reading 餐饮公司厨师工资计入什么科目