下单到上鱼仅6分钟,太二酸菜鱼一门店回应:不是预制菜!一年关停65家店

太二酸菜鱼曾凭借“不拼桌、不加位、不外卖”“超过4个人不接待”的店规以及漫画风格的装修,成为酸菜鱼界的“排队王”。顾客往往需要排队2小时,才能等到太二的招牌酸菜鱼上桌。 如今,昔日的“排队王”却因出餐 … Continue reading 下单到上鱼仅6分钟,太二酸菜鱼一门店回应:不是预制菜!一年关停65家店

吴世春:为什么我一直不投预制菜?

吴世春 梅花创投合伙人、黑马加速导师 之前的预制菜、共享单车、社区团购,我们一个都没投。 为什么? 人多、扎堆的领域,我们一般不投。 因为但凡是门槛很低、风口型的企业,我觉得是社会财富巨大的浪费,一堆 … Continue reading 吴世春:为什么我一直不投预制菜?

西贝罗永浩之争:一场没有赢家的错位舆论战

出 品 | 异观财经 炫夜白雪 9月15日下午,西贝在其官方微博上发布致歉信,西贝表示,将尽可能把中央厨房前置加工工艺调整到门店现场加工。道歉信中,还引用了西贝老板贾国龙的话:”顾客虐我千 … Continue reading 西贝罗永浩之争:一场没有赢家的错位舆论战

“预制菜第一股”味知香净利连降两年

9月15日,“预制菜第一股”味知香召开2025年半年度业绩说明会,管理层就投资者关心的问题进行解答。 上半年,味知香实现营业总收入3.43亿元,同比增长4.7%;归母净利润为3195万元,同比下降24 … Continue reading “预制菜第一股”味知香净利连降两年

预制菜事件谁之过

继凌晨罗永浩喊话贾国龙当面直播后,9月15日,西贝发布致歉信,称尽可能把中央厨房前置加工工艺调整到门店现场加工,门店在10月1日前将完成9项调整。同日,罗永浩决定放弃起诉贾国龙。 近一周来,罗永浩与西 … Continue reading 预制菜事件谁之过

别玩概念了!吃点新鲜健康的就这么难吗

文/妖小妖 (识局微信公共账号zhijuzk) 一 9月10日罗永浩在微博吐槽“在西贝吃饭发现几乎全是预制菜,还那么贵”。西贝老板贾国龙火速回击,信誓旦旦“100%不是预制菜”,还扬言要告老罗诽谤。 … Continue reading 别玩概念了!吃点新鲜健康的就这么难吗

西贝终于道歉!但段子,够开脱口秀大会了

今天下午,西贝终于放下了硬刚态度,发布了一则致歉信: 只不过,这致歉信一发,更加激怒了罗永浩。 致歉信中,最重要的是关于西贝打算整改的这一段内容: 西贝称,将在10月1日前陆续完成整改,涉及8个菜品做 … Continue reading 西贝终于道歉!但段子,够开脱口秀大会了

1.2亿人都在吃,日本人为何不反对预制菜?

罗永浩开撕西贝的那一天,我们刚好在日本的东京做产经调研。 比起中文互联网对西贝预制菜的声讨,日本的街头反而到处都是卖预制菜的地方——711、罗森、吉野家,这些开遍全球的日本企业,主要卖点之一就是: 预 … Continue reading 1.2亿人都在吃,日本人为何不反对预制菜?

西贝终于道歉,但麻烦才刚开始!

来源丨深蓝财经 撰文丨杨波 罗永浩与西贝的“预制菜大战”,剧情反转速度比网友刷手机的速度还快。 本以为罗永浩与西贝之间因“预制菜”引发的网络口水战即将告一段落,罗永浩已主动休战。结果,9月14日事情再 … Continue reading 西贝终于道歉,但麻烦才刚开始!

火速“服软整改”的西贝,困在“黄金牢笼”里

“首鼠两端”行不通! 就在今天(9月15日)中午,身处和罗永浩“对线”风口浪尖西贝,终于发了最新道歉声明,主打一个“虚心接受,坚决整改”! 所有整改措施都指向同一个目的:尽可能把中央厨房前置加工工艺调 … Continue reading 火速“服软整改”的西贝,困在“黄金牢笼”里

罗永浩“大战”贾国龙,百余家上市公司“抢食”预制菜万亿大蛋糕

又一场充满火药味的口水战。 9月10日,知名企业家罗永浩发博吐槽知名连锁餐饮品牌西贝,称吃到的“几乎全都是预制菜,还那么贵,实在是太恶心了。” 9月11日,西贝创始人贾国龙第一时间进行公开回应称,“西 … Continue reading 罗永浩“大战”贾国龙,百余家上市公司“抢食”预制菜万亿大蛋糕

西贝的史诗级灾难公关,带偏预制菜上市龙头

老罗和西贝吵起来的时候,正值周五,星空君发现小区门口新开了一家KFC,兴致勃勃的进去买了炸鸡和可乐。出来的时候,发现隔壁是瑞幸,又买了一杯美式为熬夜囤货。 星空君早在2018年就在研究KFC的线上玩法 … Continue reading 西贝的史诗级灾难公关,带偏预制菜上市龙头

太炸裂了,西贝后厨直播成大型翻车现场

作者 | 王战新 西贝后厨直播,本想逆风翻盘,却成了大型翻车现场。 连支持预制菜的消费者,看完以后都沉默了。 喜欢带着孩子出去吃的父母,更是发现西贝有转基因油甚至还用漏勺挖下水道,感觉天都要塌了。 标 … Continue reading 太炸裂了,西贝后厨直播成大型翻车现场

西贝“预制菜”风波72小时:日营业额蒸发百万,贾国龙硬刚到底,罗永浩主动“休战”

本文来源:时代周报 作者:刘婷 西贝经历了最艰难的72小时,餐饮行业也经历了充满争议的72小时。 9月10日下午,罗永浩吐槽西贝“几乎全是预制菜,还那么贵”,短短几十个字击中了消费者的敏感神经。15分 … Continue reading 西贝“预制菜”风波72小时:日营业额蒸发百万,贾国龙硬刚到底,罗永浩主动“休战”

大战西贝获得90%支持,爱对线的老罗为何这次占尽上风?

老罗和西贝预制菜论战,核心是消费信任与知情权。 罗永浩和西贝的预制菜之争,俨然演成了一场持续发酵的“连续剧”。9月12日晚,罗永浩在多个平台通过直播回应西贝预制菜风波;与此同时,西贝在全国多地邀请多家 … Continue reading 大战西贝获得90%支持,爱对线的老罗为何这次占尽上风?